В странах Юго-Восточной Азии кокосовое молоко называют «напиток жизни». Регулярное употребление этого продукта положительно влияет на состояние всего организма, укрепляет жизненные силы, снимает синдром хронической усталости. Снижает холестерин и уровень сахара в крови, нормализует давление. Кокосовое молоко рекомендуется пить вместо коровьего молока при непереносимости лактозы и употреблять в пост.
Способ применения: развести теплой водой 1/3. Добавлять в кофе, чай, фруктовые и молочные коктейли, в первые и вторые блюда. В косметологии.
Суточная норма - без ограничений.